Le mille qualità dell'aceto di mele

di stefania - 10 giugno 2008

L’aceto di mele, prodotto dal sidro o dal mosto di mela, è ricco di proprietà benefiche ed è ottimo per il nostro organismo. Il suo tenore di acido acetico, 5 grammi di acido acetico per litro di prodotto, è perfetto, ha sapore e aroma delicati ed ha caratteristiche nutrizionali ed organolettiche di grande qualità, ereditate dalle mele. L’aceto di mele, meglio se biologico, è ricco di sali minerali come potassio, calcio, fosforo, zolfo, fluoro, silicio, ferro, rame e magnesio. Possiede anche una dose interessante di pectina, utile per una corretta funzionalità intestinale. E’ sempre consigliato il consumo di aceto di mele non pastorizzato perché gli acetobatteri, cioè quelli responsabili dell’acidificazione, hanno un’alta affinità con la flora batterica dell’intestino umano e quindi svolgono un’azione risanatrice e disintossicante e combattono l’attività dei batteri putrefattivi (quelli che causano le disfunzioni intestinali e le coliti). L’aceto di mele svolge un’azione tonificante, mineralizzante, riequilibrante degli eccessi di acidità. Ha un’azione battericida, per questo è consigliato berne un cucchiaio in mezzo bicchiere d’acqua prima di mangiare degli alimenti di cui non sia certa la freschezza. E’ in grado, inoltre, di rallentate il processo di indurimento vascolare ed è un magnifico apportatore di potassio che funge, per il nostro organismo, da pompa per introdurre gli elementi nutritivi nelle cellule del corpo.

Ma gli usi dell’aceto di mele per il nostro benessere sono molti e diversi:

USI DELL’ACETO DI MELE PER IL BENESSERE E LA SALUTE

Disturbi renali
Nei casi di forti infiammazioni, assumere 3 bicchieri d’acqua al giorno con aggiunto un cucchiaino di aceto di mele e dopo 5 o 6 giorni si potrà già notare un miglioramento;

Anemia
Prendere un cucchiaino da caffé di aceto di mele con l’aggiunta di miele, in un bicchiere di acqua tiepida, una volta al dì per due mesi. Ripetere il ciclo ogni due mesi;

Sonno agitato
Quando si fa fatica ad addormentarsi si possono unire 3 cucchiai di aceto con una tazzina di miele. Prenderne due cucchiaini prima di andare a letto e se non si prende sonno, dopo mezz’ora prenderne altri 2;

Puntura di insetto
Frizionare la zona con un batuffolo di cotone imbevuto di aceto o immergere direttamente la parte nella bevanda stessa

Influenza
l’aceto di mele è utile per impedire ricadute con influenza, mal di gola, catarro e tosse. Prendere un cucchiaino di aceto e uno di miele diluiti in acqua tiepida 3 volte al giorno per un mese;

Mal di gola
Se si ha mal di gola si devono fare dei gargarismi con un cucchiaino di aceto di mele aggiunto a mezzo bicchiere d’acqua. Alla fine del gargarismo, deglutite il tutto. Questo serve a disinfiammare le parti profonde della gola.

Alito cattivo
Bere a digiuno un cucchiaino di aceto in mezzo bicchiere d’acqua e successivamente sciacquarsi la bocca.

Mal di denti
Scaldare un po’ d’aceto con l’aggiunta di un pizzico di pepe rosso e tenerla in bocca per qualche minuto. Nel frattempo applicare un impacco caldo imbevuto di aceto sulla guancia

Mal di testa ed emicrania
Far bollire in un piccolo recipiente acqua ed aceto in parti uguali. Quando i vapori cominciano a salire di devono ispirare parecchie volte, per almeno 5 minuti.

Capogiri
I capogiri spesso sono causati da una reazione alcalina delle urine. Per far aumentare il grado di acidità si deve assumere un bicchiere di acqua con un cucchiaino di aceto di mele prima di ogni pasto per 5 o 6 settimane.

Calli e duroni
Applica prima di coricarti un impacco con mezza fetta di pane raffermo imbevuta di aceto di mele

Problemi digestivi
Prima di un pranzo impegnativo, berne un cucchiaio in un mezzo bicchiere di acqua non gassata aiuta a digerire. E favorisce la salute di tutto l’organismo.

Dimagrire
Prendendo prima di ogni pasto un cucchiaio di aceto sotto la lingua per 1 minuto, o diluito in un bicchiere d’acqua, si ottiene un calo di peso costante perché l’aceto di mele aiuta a velocizzare il metabolismo e a bruciare grassi.

Gengive sanguinanti
Fare dei risciacqui con un cucchiaino di aceto in un bicchiere di acqua.

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334 risposte a “Le mille qualità dell'aceto di mele”

  1. alessandra scrive:

    dopo aver letto alcuni di questi commenti… ho provato anch’io a bere al mattino un bicchiere d’acqua con un cucchiao di aceto di mele…. già dopo qualche giorno ho potuto notale qualche piccolo calo… a distanza di due settimane.. sono a 2 kg abbondanti… credo che funzioni ….

  2. Giancarlo scrive:

    Ho 70 anni, lavoro ancora e mi produco l’aceto di mele. Ho sentito da un mio zio che gli impacchi caldi di aceto di mele sulle parti doloranti si usavano un tempo per ridurre le calcificazioni artritiche dorsali. Ne sai qualcosa?

  3. Anonimo scrive:

    vorrei sapere se preso durante la gravidanza fa male grazie

  4. frafrallina scrive:

    ho iniziato a prenderlo da venerdì..la mattina..e poi prima dei pasti 1 cucchiaio circa in un bicchiere d’acqua…vi farò sapere…nonè male ma..brucia un po’ allo stomaco.

  5. amy scrive:

    è possibile che l’aceto di mele sia utile anche per sconfiggere gli insopportabili calcoli tonsillari?

  6. genny scrive:

    io lo bevo da un mese . sono calata de 2 kili in più mi fa digerire , in più la sera vado a letto e dormo bene , cosa che prima non facevo..!

  7. ho delle vene varicose e il sangue un po’spesso, l,aceto di mele mi fa bene? inoltre soffro anche di diabete vi sono controindicazioni? grazie.

  8. Alessiettaaaa ! scrive:

    Voglio provare anche io (:

  9. maria scrive:

    tutto molto interessante… grazie

  10. patrizia scrive:

    e io che lo usavo per la pulizia quotidiana del mio Tom (Boxer)perchè mi avevano detto che tiene lucido e forte il pelo del cane

  11. per alina scrive:

    per alina ed altri ke lo han provato..davvero fa dimagrire?

  12. LUca scrive:

    Ieri avevo mal di gola ed ho fatto dei gargarismi con dell’aceto di mele.e infatti oggi mi e’ passato.
    Grazie dei consigli!

  13. Francesca scrive:

    non credo alle diete miracolose ,ma ho fiducia nell’aceto di mele; perche’ mi sta aiutando

  14. antonella scrive:

    Vorrei sapere se per calare fà veramente effetto quanto aceto di mele e quale prodotto va bene anche quello che si compra al supermercato?

  15. maria scrive:

    ragazzi io stasera vado a comprare questo benedetto aceto di mele, ho letto che si trova in farmacia ma solo lì oppure anche nei negozi alimentari? e sempre uguale oppure si deve comprare solo in farmacia se qualcuno mi aiuta lo ringrazio vorrei dimagrire almeno 10 kili perchè ho constatato che per il mio sovrapeso sto perdendo mio marito e quindi dimagrendo lo potrò rinconquistare grazie in anticipo

  16. francesca scrive:

    Voglio rispondere a MARIA che voleva sapere dove si compra L’aceto di mele lo troverai sia in formacia che nei negozi BIo la cosa piu importante e’ che deve avere il 5 per cento di acidita ti dico un piccolo segreto prendi un cucchiaio di Aceto di mele in un bicchiere d’aqua mezz´ora prima di mangiare e poi dopo mezzora devi bere un bicchiere du aqua naturale. Cosi che ti purifica . Spero che avrai costanza e sai che fai ? Misurati la vita e le coscie e fra un mese vedrai i risultati! fammi sapere perche io ho iniziato gia’.
    Ciao Francesca

  17. maria scrive:

    Rispondo a FRANCESCA… grazie mille inizierò domani stesso e farò come dici, solo un’altra domanda mezz’ora prima di mangiare prendo l’aceto e l’acqua naturale prima o dopo aver pranzato ?

  18. Francesca scrive:

    Cara Maria
    Ti consiglio che mezz’ora prima di mangiare ti prendi L’aceto di mele e dopo che hai finito di pranzare o cenare ti bevi un bel bicchiere d’acqua perche´come mi ha spieegato la dietologa L’acqua serve per buttare tutto cio’che e’ da buttare.Ma ti consiglio di bere 2Litri di acqua al giorno.
    Io persoalmente prendo L’aceto 3volte al giorno e ti dico funziona e anche la pelle ne guadagna.
    Ciao Francesca
    P.S.Perseveranza che ce la faremo!

  19. maria scrive:

    OK avevo capito ma volevo la certezza comunque stamattina ho iniziato e credo di avere la costanza per riuscire a dimagrire ti ringrazio e teniamoci informati sull’andamento anche se sarà lento grazie

  20. criss scrive:

    sono felice di aver trovato questo sito ora inizio anche io la cura di aceto di mele e poi vi farò sapere, ciao.

  21. Anonimo scrive:

    complimenti lo provero anche io

  22. sonia fiorotto scrive:

    bravi,provero anche io .

  23. monia scrive:

    ho letto le informazioni scritte sull’aceto di mele, io in casa ho aceto di mele ponti e ho controllato l’acidità ed è del 5%….dovrebbe andar bene, credo. DOMANI INZIO, io lo usavo sempre e solo per condire, proverò per il discorso di perdere 6/7 kg, grazie ciao

  24. linda scrive:

    VOLEVO CHIEDERE SE L’ACETO DI MELE PUO’ ANDARE BENE ANCHE PER CURARE L’ACNE? HO SENTITO DIRE CHE SI PUO’ FARE IMPACCHI CON ACETO DI MELE SU ACNE E’ VERO? GRAZIE

  25. simona scrive:

    ciao e’ verissimo quello che viene scritto qui!! l’ho provato anche io ! pero’ ora che sono piu’ distratta mi capita di bere l’aceto subito dopo pranzo quando sistemo la roba nel mobile mi viene in mente e lo bevo conta ugualmente, per dimagrire ovvio !!!!??? graziee e complimenti

  26. simone scrive:

    ciao a tutti! quanto aceto di mele si può prendere al massimo al giorno?

  27. simone scrive:

    grazie

  28. abaloama scrive:

    bellissimo questo sito…comincero’ anchi’io oggi..grazie

  29. enzo scrive:

    ottimo post inizierò da domani ad utilizzare l’aceto di mele per dimagrire, tra un mese vi dirò il risultato, ciao.

  30. Alex scrive:

    Oggi ho comprato l’aceto ed inizio subito a prenderlo. Mi sono misurata e pesata.
    Vi farò sapere. Sono sicura che funziona, anche se ho la tiroide che non va come dovrebbe!!!

  31. lucy scrive:

    anchio proverò l’aceto di mele x dimagrire di qualche kg vi saprò dire ..
    grazie dei consigli.

  32. monica scrive:

    oggi ho comprato anch’io l’aceto di mele bio al 5% spero di riuscire ad ottenere qualche risultato…..devo dimagrire un bel po’ di chili e la tiroide non mi aiuta…….notizie a presto..ciao a tutti!

  33. LAKY11 scrive:

    L’ACETO DI MELE AL 5% DI ACIDITA TOT. 5GR.PER 100ml
    USATE UN PRODOTTO BIOLOGICO DI MELE ITALIANE INTERE!! CHIEDETE O LEGGETE SULL’ETICHETTA CIAO

  34. Giuseppe scrive:

    chiedo scusa per questo mio commento che esula dalle vostre risposte, noto che tutti provano il prodotto anche se poi non vengono lasciati i commenti promessi. Ringrazio i pochi che hanno risposto, sperando sulla risposta da parte di tanti altri

  35. valentina77 scrive:

    Scusa te ma questo favoloso aceto non ha effetti collaterali? io sono un pò anemica e mia madre ha sempre detto che l’aceto fa male, spero sia una cosa errata.Ieri l’ho preso di mattina ma devo dire che mi ha lasciato un sapore metallico tutto il giorno,poi a lungo andare non fa venire l’acidità di stomaco? insomma se non fa nulla va bene ma vorrei esserne sucura. Lo vorrei assumere per provare a sgonfiarmi un pò, scendere un paio di chiletti. Qual’è la posologia giusta? grazie a chi mi vorrà rispondere.

  36. domenica scrive:

    ciao a tutti da oggi inizia la mia esperienza con l’aceto di mele x perdere peso… v terrò aggiornati… speriamo funzioni….

  37. CLAUDIA scrive:

    Ho provato per circa 10 gg a prendere l’aceto di mele, circa 1,5 cucchiaio in un bicchiere di acqua prima dei pasti. Non ho notato nessun risultato e un più avevo bruciore allo stomaco.

  38. claudia scrive:

    ho cominciato anch’io da una settimana e ho perso un kg..non so dirvi se è stato merito dell’aceto di mele ma io continuo…vi faccio sapere

  39. carmen scrive:

    ma io l’ho usato per 1 mese e sono ingrassata invece che dimagrire ….chi mi sa dire perchè?????grazie

  40. Pietro scrive:

    Se sulla bottiglia non c’è scritto che non è pastorizzato vuol dire che è pastorizzato?
    O comunque come si può capire se è o meno pastorizzato?
    Grazie mille.
    Pietro

  41. marta scrive:

    qualcuna mi può confermare se va bene anche l’aceto di mele che compro al supermercato?
    grazie

  42. carmen scrive:

    ma c’è qualcuno che l’ha provato e veramente funziona?????? a me ha fatto ingrassare e ne bevevo 3 bicchieri al giorno con 2 cucchiaini di aceto…in piu’ mi è aumentata la cellulite…..per favore mi rispondete…….. c’è qualcuno che ha avuto le stesse reazioni??????grazie

  43. Sara scrive:

    Ciao a tutti, solo oggi ho scoperto questo sito, guardavo appunto le diverse proprietà dell’ aceto proprio perchè di recente ho perso una cugina, che per dimagrire Beveva durante il giorno aceto, si è recata grandi danni allo stomaco.
    Premetto però che aveva l’ anemia mediterranea, probabilmente ha anche esagerato poichè da 73kg è divenatta anoressica, perdeva circa 4 kili al mese.
    ora non so se usava aceto di mele o un ‘ altro tipo di aceto ma vorrei capire se veramente non reca danni fisici come gastrite, ulcere ecc!!!
    grazie ciaO

  44. filippo scrive:

    proverò per emcrania e dimagrimento e poi…..

  45. francesca scrive:

    Siamo in cinque ragazze disperate che vogliono dimagrire al più presto possibile,dopo questi commenti abbiamo deciso di iniziare SUBITO!Speriamo funzioni…. Avrete presto nostre notizie ed ora tutte a brindare cn un bel bicchiere di acqua cn un cucchiaino di aceto di mele!Ciao

  46. dol scrive:

    dopo aver letto tutti questi commenti ho deciso di provarlo anch’io spero funzioni ho qualche chilo da perdere vi faro sapere ciao

  47. Nelly scrive:

    Buongiorno a tutte, oggi leggevo su una rivista di salute le cure per Emicrania dove appunto era indicato anchè l’aceto di mele. Poi navigando in internet ho trovato questo sito, ha confermato quello che ho letto precedentemente. Visto che da una settimana sono a dieta provero ad abbinare anche questo prodotto. Io da settembre 2008 a agosto 2009 ho perso 20kg, da 85kg a 65kg, rimanendo constante fino a luglio di quest’anno, poi mi sono lasciata un po andare con gigliattine e apperitivi, adesso ne ho 68, permetto che sono alta 1.72, secondo voi qualle sarebbe il mio peso ideale? Da domani provero ad assumere aceto di mele giornalmente. Sarebbe bello di mettere delle foto su questo sito, cosi la gente ci crederebbe davvero nei risultati. In bocca a lupo a tutti e speriamo che al capodanno 2011 saremmo tutti piu in forma e potremmo mangiare anche qualche tortellino in piu.
    P.S. Scusate la mia grammatica, essendo straniera sono una autodidatta con la lingua italiana e le doppie mi fanno impazzire :).
    Un abbraccio, Nelly

  48. fra82 scrive:

    salve sono disparata sono alta 1,63 peso 73 kg… ho preso questi kg perche faccio una vita sedentaria soprattutto dopo la laurea…
    sono messa male! leggendo su questo forum mi sento rianimare! ho provato diverse diete ma nulla… pochi successi! da domani anche io proverò l’aceto di mele ma sono anemica vorrei sapere se potrebbe causarmi danni o meno! poi soffro anche di emicranee sarebbe buono per gli attacchi che mi vengono! ma non ho il ciclo regolare mi potrebbe causare ulteriori danni??? spero in una vostra risposta alle mie disperate domande! voglio dimagrire per riprendere il mio peso forma

  49. damine scrive:

    mi a fatto diventare una scheletro

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